На российский рынок фастфуда вышли многие лидеры быстрого питания мирового рынка. Если в конце 80-х годов иностранным компаниям практически не было достойных местных конкурентов, то на сегодня ситуация в корне изменилась, так как появился целый ряд успешных российских игроков.

Сеть «Subway»

Самым крупным игроком на российском рынке быстрого питания считается сеть Subway, которая имеет самое большое число ресторанов фастфуд на всей планете 38 682 точек почти в 100 странах мира. Среди стандартных сетей быстрого питания компания работает под лозунгом — Eat fresh! (Ешь свежее!). Первое заведение фастфуда сети Subway было открыто в России в

( Читать дальше )